Huế không chỉ nổi tiếng với cảnh quan cổ kính, lãng mạn bên dòng sông Hương, mà còn được biết đến là thiên đường ẩm thực của miền Trung. Nếu bạn đang thắc mắc “Đến Huế ăn gì?”, hãy cùng MIA Pharmacy điểm qua top 9 món ngon Huế nhất định phải thử để chuyến đi thêm trọn vẹn.
1. Bún bò Huế – Linh hồn ẩm thực Huế
Không thể không nhắc đến bún bò Huế – món ăn trứ danh mang hương vị đậm đà từ nước dùng xương hầm cùng sả, mắm ruốc, ớt sa tế. Một tô bún bò đầy đủ với chả cua, chả lụa, giò heo sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Những địa chỉ nổi tiếng nhất để thưởng thức bún bò Huế ngon bao gồm các quán sau đây:
Bún bò Mệ Kéo: Số 20 Bạch Đằng, Phú Cát, Thành phố Huế
Bún bò bà Tuyết: Số 47 Nguyễn Công Trứ, Phú Hội, Thành phố Huế
Bún bò Huế O Phượng: Số 24 Nguyễn Khuyến, Phú Nhuận, Thành phố Huế
Bún Bò Huế O Cẩm: Số 45 Lê Lợi, Phú Hội, Thành phố Huế
Đặc sản Bún Bò Huế: Số 19 Lý Thường Kiệt, Phú Nhuận, Thành phố Huế
2. Cơm hến – Món ăn dân dã mà độc đáo
Cơm hến là sự kết hợp hài hòa giữa cơm nguội, hến xào, mỡ hành, lạc rang, rau sống và đặc biệt là nước hến đậm vị. Đây là món ăn bình dân nhưng đậm chất Huế.
Địa chỉ thưởng ăn cơm hến ngon các bạn nên tới một trong những nơi sau:
Cơm hến Hoa Đông: Số 64 kiệt 7 Ưng Bình, Vỹ Dạ, Thành phố Huế
Cơm Hến 17: Kiệt 17 Hàn Mặc Tử, Vỹ Dạ, Thành phố Huế
Cơm Hến 26 Trương Định: Số 26 Trương Định, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế
Cơm Hến quán Nhỏ: Số 9 Đ. Ngô Quyền, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế
Cơm hến Thu Hiền: Số 55 Trần Phú, Phước Vĩnh, Thành phố Huế
3. Bánh bèo chén – Nhỏ xinh, thanh tao
Bánh bèo chén Huế nổi bật với lớp bột mềm mịn, nhân tôm chấy, tóp mỡ và hành phi. Ăn kèm nước mắm chua ngọt, đây là món ăn vặt không thể bỏ qua.
Dưới đây là một số quán có bánh bèo chén ngon đúng vị:
Bánh Bèo Bà Cư: Số 107 Nguyễn Huệ, Phú Nhuận, Thành phố Huế
Bánh Bèo Bà Đỏ: Số 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phú Cát, Thành phố Huế
Bánh Bèo Khay: Số 40 Trần Huy Liệu, Phú Hoà, Thành phố Huế
4. Bánh nậm – Dẻo thơm mùi lá
Bánh nậm được làm từ bột gạo dẻo, nhân tôm thịt mặn ngọt, gói trong lá dong và hấp chín. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận vị mềm mịn, đậm đà, thơm mùi lá.
5. Bánh bột lọc – Dai ngon hấp dẫn
Bánh bột lọc trong veo, gói nhân tôm rim, thịt ba chỉ kho đậm đà. Đây là món ăn đường phố quen thuộc mà du khách nào đến Huế cũng nên thử.
6. Nem lụi Huế – Hấp dẫn từ hương vị nướng
Nem lụi được làm từ thịt heo xay nhuyễn, quấn quanh que tre rồi nướng trên than hồng. Ăn kèm bánh tráng, rau sống và nước chấm đặc trưng Huế.
7. Chè Huế – Ngọt ngào trứ danh
Huế nổi tiếng là “xứ sở của chè” với hơn 20 loại khác nhau: chè sen, chè hạt lựu, chè bắp, chè đậu xanh… Ngọt thanh, đa dạng, thích hợp giải nhiệt.
Địa chỉ ăn chè nổi tiếng ở Huế:
Chè Hẻm: Số 1 kiệt, 29 Hùng Vương, Phú Hội, Thành phố Huế
Chè ông Lạc: Số 36 Thanh Tịnh, Vỹ Dạ, Thành phố Huế
Chè Huế: Số 67 Trần Hưng Đạo, Phú Hoà, Thành phố Huế
Chè Mợ Tôn Đích: Số 02 Trần Hưng Đạo, Phú Hoà, Thành phố Huế
Chè Ngọc Hiền: Số 67 Trần Hưng Đạo, phường, Thành phố Huế
8. Bánh canh Huế – Đậm vị dân dã
Bánh canh Huế với nước lèo trong, ngọt từ cá, bánh canh bột lọc dẻo mềm, ăn cùng rau thơm và ớt cay xè, tạo nên hương vị khó quên.
Địa chỉ quán bánh canh tại Huế ngon:
Bánh canh Bà Đợi: Số 1B Dương Văn An, Xuân Phú, Thành phố Huế
Bánh canh Hàn Thuyên: Hàn Thuyên, Phú Hậu, Thành phố Huế
Quán bánh canh Nam Phổ: Số 54 Nguyễn Công Trứ tổ 15, Phú Hội, Thành phố Huế
Quán bánh canh cua Rời Hương: Số 30 Phạm Hồng Thái, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế
Quán bánh canh Bà Đợi: Số 69 Nguyễn Trãi, Thuận Hoà, Thành phố Huế
Bánh Canh Nam Phổ: Số 16 Phạm Hồng Thái, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế
9. Tré Huế – Đặc sản để thưởng thức và làm quà
Tré Huế là món ăn lên men từ thịt heo, tai heo, da heo, trộn cùng riềng, tỏi, mè rang. Vị chua nhẹ, giòn dai, rất hợp để nhâm nhi hoặc mua làm quà.
Địa chỉ mua tré Huế ngon:
Nem Chả Tré Đông Ba: Số 25 Đào Duy Từ, Phú Bình, Tp. Huế
Cửa Hàng Nem Chả Tré: Số 17 Bà Triệu, Xuân Phú, Thành phố Huế
Nem Chả Tré Bà Ký: Số 141 Đường Xuân 68, Thuận Thành, Huế
Nem Chả Bà Ngôn: Số 222 Nguyễn Sinh Cung, Vỹ Dạ, Huế
Với danh sách 9 món ngon Huế kèm địa chỉ nổi tiếng, du khách có thể dễ dàng khám phá trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Cố đô. Từ những quán ăn dân dã đến đặc sản mua về làm quà, Huế luôn để lại ấn tượng khó quên trong lòng mỗi thực khách.